Сторінка:Ленкевич І. Книжиця для господарства (1788).pdf/115

Матеріал з Вікіджерел
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Ця сторінка вичитана


szaty ich czaſto czrez deń, muka z nych ośidaie na dno, a łupyna na werch spływaiet, łupynu won odkydaty, a wodu zływszy, muku peresuszyty, i proterty w rukach, toi muky, można użyty do peczenia chliba iakuiu czaśt chochesz w miszawszy, taiaż muka zdaśtśia na kluſki i na krochmal.

Po Poliśiu, hde i dobrych lit ne mnoho chliba rodytsia, żychu ubohym ludiam prysposoblaty pyryi, kartofli, i dla ochorony żyta, miszaty do chliba, ne zawadyt teie Gospodarſtwo.

Hde rodiatsia Bukowyi zerna na derewi, kotoryi nazywaiut buczyna, i tyi zerna w perid warat potom suszat i melut i w chlib miszaiut, syryi tyi zerna buczyny nezdorowyi sut.