Сторінка:Терлецька З. Українські страви (давні приписи з Галицької України).pdf/135

Матеріал з Вікіджерел
Ця сторінка вичитана
СТРАВИ СВЯТ-ВЕЧІРНЬОГО СТОЛА:
По середині Різдвяна булка. У малій мисочці кутя, у більшій борщ. Зліва на полумиску холодець із риби, на подовгуватій тарілці риба смажена. Справа вареники і голубці, а поруч них ушка до борщу. У скляній посудині — узвар. За ним на скляній підставці медяник.