Бразильские орехи (или американские) — семена гигантского дерева Bertholletia excelsa (из семейства Lecy thidaceae), растущего повсеместно в тропической Америке. Дерево достигает 130 фут. вышины, имеет гладкий ствол, до 14 фут. толщины. Плоды дерева шаровидной формы, 5—6 дюйм. в диаметре; они одеты толстой твердой скорлупой, внутри которой помещается 18—25 семян, которые и известны в продаже под именем орехов. Название их орехами неправильно, ибо истинный орех — односемянный плод; здесь же сами ложные «орехи» суть не плоды, но части сложного многосемянного плода. Семена эти трехгранной формы и тоже одеты твердой скорлупой, внутри которой находится овальное, белое маслянистое ядро. Из бразильских орехов добывается очень быстро сохнущее масло, высоко ценимое художниками.
ЭСБЕ/Бразильские или американские орехи
< ЭСБЕ
| ← Бразильская литература | Бразильские или американские орехи | Бразильский изумруд → |
 Словник: Бос — Бунчук. Источник: т. IVa (1891): Бос — Бунчук, с. 549 ( скан · индекс ) • Даты российских событий указаны по юлианскому календарю. |
- Википроекты