Перейти до вмісту

Словник української мови (1927)/зашкварити

Матеріал з Вікіджерел

Зашква́рювати, рюю, єш, сов. в. зашква́рити, рю, риш, гл. 1) Сильно жарить, сильно нагревать, нагреть. 2) Зажаривать, зажарить. 3) Приправлять, приправить поджаренным салом. В ироничной песенке: Гарбуз варю, гарбуз печу, гарбуз, мамцю, варю, цибулькою закришила, редькою зашкварю (т. е. вместо сала). Грин. III. 387. 4) Делать что-либо с силой, с напряжением.