— „Нє ґалушкі, нє ґалушкі!
Я ґалушкі знаю.
Сварі-ка мнє, ґалубушка…
Всьо, біш, забиваю!
Уш з ґлаз далой, так с памятї!
Вот єнтакой бєс-то!…
Да знаєш лї: єнтак сир-то,
А на сирє тєсто…“
— „Та Бог його святий знає
І добрії люде!
Сир у тїстї… хиба, може,
Чи не пиріг буде?“
— „Да нє піроґ, ґалубушка!..
Екая дасада!..
Да знаєш-лї? туда масла
Да смєтани нада!..“
А вона-то добре знає,
Чого Москаль хоче,
Та чекає барабана,
Поки затуркоче…
Як почула барабана —
Слава тобі Боже!
Тай говорить Москалеви:
„Вареників, може?“
Аж підскочів Москалина,
Та нїколи ждати.
— „Варенїкі, варенїкі!“
Тай пішов із хати!…
