можно запалити. Бачиш, він горить. Це водород. А магній щезає. Виходе, метал магній заміщує у кислоті водород. Кислота перетворилась у нове вещество, у якого місто водороду заступив магній. Це найголовніша ознака усіх кислот.
Степан. Через що найголовніша?
Андрій. Бо здібність металів виділяти з кожної кислоти водород оказує, що кожна кислота має водород.
Степан. Так це усі состави з водородом — кислоти?
Андрій. Е, ні! Наприклад, вода, спирт або гас, хоч і мають водород, але вони не кислі, не червонять лакмусу, з магнієм не виділяють водороду, значить, це не кислоти. Можно сказать, що кислоти це такі состави, які злучаються з магнієм і виділяють свій водород.
Основанія. Андрій. Зовсім инша вдача окислів, що витворюються з металів. Вони вже не оказують ні одної з трьох кислотних ознак. Окисли металів — це вже зовсім иньший рід составів, а саме — основанія. Основанія по своїй вдачі протилежні кислотам.
Степан. Мені це щось не ясно.
Андрій. Ось тут біла палочка їдкого натру. Дивись, як вона ростає у воді. Цей лакмусовий папірець — уже червоний від кислоти, я його мочу у цьому натру…
Степан; Папірець знов посинів! Може він од кислоти знов почервонів?
Андрій. А ось дивись.
Сто пан.-В кислоті знов червоніє.
Андрій. А у основанії знов синіє. Їдкий натр це —
