Українські страви/Лакоминка з краяних налисників
| ◀ Налисники з цитриновим соком | Українські страви Страви з яєць і лакоминки Лакоминка з краяних налисників |
Долки ▶ |
|
Лакоминка з краяних налисників
Налисники
товщ до вимащення ринки
1 ложка тертих сухариків
2 унції тертої шоколяди
½ горнятка цукру
цитринова шкірка
1 ложка топленого масла
1 горнятко меленого мигдалю
2 білки
товщ до вимащення ринки
1 ложка тертих сухариків
2 унції тертої шоколяди
½ горнятка цукру
цитринова шкірка
1 ложка топленого масла
1 горнятко меленого мигдалю
2 білки
На спід вимащеної тортівниці, висипаної тертими сухариками, покласти налисника. Залишити це налисник на прикриття. Решту налисників покроїти на квадратики та вимішати з усіми поданими складниками за винятком білків, ложки мигдалю та ложки цукру. Цю масу покласти на налисник у тортівниці, прикрити другим і всунути до гарячої печі на 350 ст. на 30 хвилин. Потім убити шум із білків з цукром, помастити лакоминку, посипати січеним мигдалем і дати до печі на 10 хвилин.
Лакоминку подавати на круглому тарелі і покроїти на трикутники. Можна їсти гарячу й холодну.