Ця сторінка вичитана
інчів. Пекти у вигрітій печі на 350 ст. одну годину і 15 хвилин. Вибрати з форми, коли вистигне і на другий день перекроїти. Можна переложити мармелядою.
РІЗНІ РОДИ ПЕЧИВА
Зліва направо: маківник, медяник, цвібак і рогалики.
Зліва направо: маківник, медяник, цвібак і рогалики.
Медянички з шоколядовою склицею
4 горнятка борошна (муки)
2 ложки топленого масла або
олії (оливи)
4 яйця
2 горнятка цукру-пудру
1 ложечка соди або порошку
до печення
1 ложка рідкого меду
спеції: по пів ложечки мелених
гвоздиків, цинамону,
запашного перцю
2 ложки топленого масла або
олії (оливи)
4 яйця
2 горнятка цукру-пудру
1 ложечка соди або порошку
до печення
1 ложка рідкого меду
спеції: по пів ложечки мелених
гвоздиків, цинамону,
запашного перцю
Борошно перетерти з товщем. Яйця втерти з цукром і содою або порошком. Додати меду й спецій і все разом замісити. Виробляти медянички різної форми і класти на помащений лист (бляху). Пекти в вигрітій печі на 300 ст. впродовж 10-15 хвилин. Вже спечені потягнути шоколядовою склицею.
Медянички дрібні
4 горнятка борошна (муки)
2 ложки олії (оливи)
4 яйця
2 горнятка цукру-пудру
1 ложечка соди або порошку
до печення
2 ложки рідкого меду
спеції: по пів ложечки мелених
гвоздиків, цинамону,
запашного перцю
2 ложки олії (оливи)
4 яйця
2 горнятка цукру-пудру
1 ложечка соди або порошку
до печення
2 ложки рідкого меду
спеції: по пів ложечки мелених
гвоздиків, цинамону,
запашного перцю
